Kaštanová mouka 500g

Objev chuť Středomoří ve své kuchyni. Kaštanová mouka Targroch 500 g se vyrábí z mletých jedlých kaštanů a přináší jemně sladkou, lehce oříškovou chuť i přirozeně bezlepkové složení. Na rozdíl od mnoha jiných bezlepkových mouk má příjemnou texturu podobnou klasické pšeničné mouce, takže se s ní pracuje mnohem snadněji a výsledné pečivo není drobivé ani suché.

Díky své přirozené sladkosti je ideální do sladkých receptů – na palačinky, muffiny, sušenky, vafle nebo dortové korpusy. Skvěle ale funguje i ve slaných pokrmech, například na chléb, placky nebo těsto na domácí těstoviny. Můžeš ji použít samostatně (zejména pokud chceš zachovat bezlepkový charakter receptu), nebo ji kombinovat s jinými moukami pro vyváženou strukturu a chuť.

Kaštanová mouka je navíc přirozeným zdrojem bílkovin a vlákniny, takže zasytí na delší dobu a podpoří pestrý jídelníček. Ocení ji nejen lidé s intolerancí na lepek nebo celiakií, ale i všichni, kdo rádi zkouší nové chutě a chtějí svému pečení dodat něco výjimečného.

Proč si ji zamiluješ?

• Přirozeně bezlepková mouka z jedlých kaštanů
• Jemně sladká, oříšková chuť
• Lepší textura než běžné bezlepkové mouky
• Vhodná na sladké i slané pečení
• Praktické balení 500 g

Vyzkoušej kaštanovou mouku Targroch a proměň obyčejné recepty v originální dobroty s nádechem Itálie.