Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Cacao Barry Origin čokoláda MEXIQUE hořká 66% 1kg

Intenzivní chuť, jedinečné aroma: ACAO BARRY Single Origin Mexique Hořká 66%.
682 Kč
844 Kč
84.4 Kč / 100g
Skladem 1 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

ACAO BARRY Single Origin Mexique Hořká 66% čokoláda je vyrobena pouze z kakaových bobů z jednoho konkrétního regionu, což jí dodává výjimečnou chuť a aroma závislé na půdě, klimatu a prostředí, ve kterém byly kakaové boby pěstovány. Tato hořká čokoláda je typická svou příjemně nakyslou úvodní chutí, která postupně přechází v výrazné kořeněné tóny s nádechem lékořice. Může se lišit v chuti v závislosti na každé sklizni, podobně jako u vína. Čokoláda je dostupná ve formě malých tmavých peciček a obsahuje 66 % kakaových součástí, z nichž 37 % tvoří kakaové máslo a 27 % netučné kakaové součásti

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

Kakaová hmota Mexiko, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, mleté ​​vanilkové lusky

Alergeny mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2281 kJ
Energetická hodnota kcal 545 kcal
Tuky 39 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 23 g
Sacharidy 35 g
    - z toho cukry 31 g
Bílkoviny 7,8 g
Vláknina 0 g
Sůl 0,02 g

Země původu

Mexiko

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Výrobce CACAO BARRY
EAN 3073416101224
Kód produktu CHD.N66MEX.E1.U68

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství

Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství
1 072 Kč
1 072 Kč

Není skladem

Lžíce na dekorování 18cm

Profesionální lžíce na dekorování pro vytváření nejrůznějších vzorů, plnění košíčků, apod. Délka 1
49 Kč
49 Kč

Skladem > 10 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
-10 %
Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l

Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l

Profesionální Temperovací stroj na rozehřívání čokolády a polev.
10 914 Kč
9 803 Kč

Skladem 1 ks
1

Lopatka pro práci s čokoládou

Drátěná lopatka s dlouhou rukojetí umožní namočit cokoliv v čokoládě, zároveň na ní můžete pokrm nech
161 Kč
161 Kč

Skladem > 5 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
-7 %
Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice

Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice

Profesionální dvojtý ohřívač na čokoládu s termostatem.
10 253 Kč
9 507 Kč

Není skladem
-24 %
Stojan pro dávkovač

Stojan pro dávkovač

Profesionální stojan pro dávkovač Martellato.
1 436 Kč
1 097 Kč

Skladem 1 ks
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Reliure

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Reliure
68 Kč
68 Kč

Skladem 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Automne

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Automne.
68 Kč
68 Kč

Skladem 2 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Elixír

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Elixír.
68 Kč
68 Kč

Skladem > 5 ks
1

Bombasei transfer fólie Květiny 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali
66 Kč
66 Kč

Skladem 2 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Horizon

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Horizon.
68 Kč
68 Kč

Skladem > 5 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Scintillant

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Scintillant.
68 Kč
68 Kč

Skladem 2 ks
1