Loading...

Agar

Nejprodávanější

Filtrovat produkty
Počet produktů: 4

Agar-agar 700 E406 (1 kg) 0656 dortis

Želírovací přípravek je vyroben z mořských řas .
1 104 Kč
1 104 Kč
110.4 Kč / 100g

Na objednávku 4-8 dní
1

Agar Agar 800 přírodní 1 kg

Agar agar 800 přírodní. Balení 1 kg.
1 088 Kč
1 088 Kč
108.8 Kč / 100g

Skladem 1 ks
1

Agar-agar 700 E406 (50 g) 653 dortis

Želírovací přípravek je vyroben z mořských řas .
69 Kč
69 Kč
138 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Agar želírující látka 20 g

Agar je přírodní želatinový přípravek získávaný z mořských řas.
55 Kč
55 Kč
275 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Agar patří mezi nejoblíbenější želírovací látky v moderní cukrařině. Jedná se o 100% rostlinnou alternativu želatiny, která se získává z mořských řas a vyniká silnými želírovacími schopnostmi. Díky tomu je ideální volbou nejen pro veganské dezerty, ale i pro každého, kdo chce mít nad výsledkem maximální kontrolu.

Oproti klasické želatině má agar-agar vyšší želírovací sílu, je tepelně stabilní a vytváří pevné, čisté řezy. V cukrařské praxi se používá na želé vrstvy, zrcadlové polevy, ovocné vložky, dortové náplně i moderní dezerty do formy.

Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.