Želatina

Nejprodávanější

1

Plátková želatina 20 g 9520 dortis

Použití: Potřebný počet plátků namočíme do vlaž

73 Kč

Skladem > 10 ks
2

Želatina ve spreji 190 ml 2031 dortis

Objem 190 ml .

212 Kč

Skladem > 10 ks
3

Želatina v prášku - červená 3x12g

Připravit polevu na glazované koláče je s tímto

12 Kč

Skladem 3 ks

Filtrovat produkty

Počet produktů: 8

Riflex powder neutral 1kg želatina v prášku

Riflex želatina neutral v prášku. Balení 1 kg.

960 Kč
982 Kč
98.2 Kč / 100g

Skladem 1 ks

Želatina GELITA Titanium 110 Bloom (plátková) 1 kg/krabička

814 Kč
814 Kč
81.4 Kč / 100g

Skladem 1 ks

Želatina vepřová typ A bloom 260 (500 g) 1622 dortis

Želatina jedlá - vhodná na výrobu želatinových květin Vysoce kvalitní želatina vhodná i na výr

288 Kč
288 Kč
57.6 Kč / 100g

Skladem > 10 ks

Želatina ve spreji 190 ml 2031 dortis

Objem 190 ml .

212 Kč
212 Kč
111.6 Kč / 100ml

Skladem > 10 ks

Želatina ve spreji 125 ml

Decora Želatina ve spreji 125 ml dodá dezertům lesk, zvýrazní barvy a ochrání povrch dortů i ovoce př

128 Kč
128 Kč
102.4 Kč / 100ml

Skladem > 10 ks

Hovězí želatina v prášku 60 g

93 Kč
93 Kč
155 Kč / 100g

Skladem > 10 ks

Plátková želatina 20 g 9520 dortis

Použití: Potřebný počet plátků namočíme do vlažné vody na 5 minut, poté vodu slijeme a želatinu dů

73 Kč
73 Kč
365 Kč / 100g

Skladem > 10 ks

Vyrobeno v Německu

Želatina v prášku - červená 3x12g

Připravit polevu na glazované koláče je s tímto přípravkem velice jednoduché.

12 Kč
12 Kč
33.3 Kč / 100g

Skladem 3 ks

Želatina patří mezi základní suroviny moderní i klasické cukrařiny. Díky ní získají dezerty pevnou, ale zároveň jemnou strukturu, krásně drží tvar a působí profesionálním dojmem. Používá se při přípravě dortů, mousse, panna cotty, cheesecaků, želé vrstev i zrcadlových polev.

Správně zvolená a připravená cukrářská želatina vám umožní pracovat s texturou dezertu přesně podle vašich představ – od lehce krémové konzistence až po pevné řezy, které se neroztékají ani při krájení.

Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.