Vykrajovátka Smolík
Firma Václav Smolík vznikla poměrně nedávno, přesněji řečeno v roce 1990. Zpočátku šlo zejména o ruční výrobu tradičních vykrajovátek z pocínovaného plechu. Protože zájem o tradiční výrobky byl velký a v současné době popularita vlastnoručně vytvořeného cukroví i pečiva stále stoupá, začal se sortiment rozrůstat. Poté nastala postupná mechanizace značné části výrobního procesu, následně přibyla i nástrojářská dílna a díky tomu došlo k obohacení nabídky i o žádané lisované formičky. V roce 2010 se firma přestěhovala ze Svratky (kde vznikla a působila ze začátku) do pouhé dva kilometry vzdáleného Svratouchu, kde ve větším objektu mohlo dojít i ke zvýšení počtu zaměstnanců, čímž bylo umožněno i navýšení kapacity výroby. V současné době zaměstnává formy Smolík téměř padesát zaměstnanců nejrůznějších profesí. Namáhavou ruční práci nahradily moderní stroje vlastní konstrukce a tak dnes patří tato firma mezi největší producenty tohoto žádaného zboží v Evropě.
Zajímavé pomůcky
Nelze pominout ani další zajímavý trend, kterým je zavedení výroby vyšších nerezových formiček na sladké i slané dortíčky, známé ve světě i u nás především pod názvem Semifredda. Původně se jednalo zejména o italské zmrzlinové dortíky, vyrábějí se však i ve formě malých ovocných dortů, vrstvených sendvičů a v mnoha dalších obměnách. Nabídka je tedy opravdu velká. Kdo tvořil ručně pečivo a cukrovinky, určitě ví, o jak zdlouhavou práci se jedná, díky vykrajovačkám a formičkám nám tato práce jde mnohem lépe od ruky. Dalšími zajímavými výrobky jsou všem dobře známé dortové formy a trubičky na kremrole. Vykrajovačky se vyrábějí z osvědčeného tradičního materiálu, kterým je pocínovaný plech, z toho jsou také některé řady formiček, již se ale v nabídce objevily i formičky z moderního teflonu. Semifredda, trubičky na kremrole a dortové formy jsou vyráběny z nerezového plechu. Pokud se tedy rozhodnete pro domácí přípravu cukroví a zákusků nebo si budete chtít udělat slavnostní dort, sáhněte po nástrojích od Smolíka, jsou spolehlivé a cenově přístupné
Vykrajovátko zázvorka 84×35 mm
30 Kč
Vykrajovátko oslík 4,7cm
29 Kč
Vykrajovátka chaloupka
56 Kč
Vykrajovátko hvězda pět cípů
44 Kč
Vykrajovátko letadlo 6,7cm
105 Kč
42 Kč / 100g
Vykrajovátko hvězda 8 cípů 60×75 mm
36 Kč
Vykrajovátka hvězdy 8 cípů
110 Kč
Vykrajovátko kapka 1,6cm
30 Kč
Vykrajovátko lilie 2,5cm
30 Kč
Vykrajovátko rybka 1,7cm
30 Kč
Formička Snehuláci 20ks 41x68mm
132 Kč
Vykrajovátko Mikuláš 22,5cm
70 Kč
Vykrajovátko mini hvězdička 15x18mm
29 Kč
Vykrajovátko hříbky 5ks
79 Kč
Vykrajovátko anděl 10,5cm
47 Kč
Vykrajovátko prasátko velké 12cm
60 Kč
Vykrajovátko ryba 18cm
47 Kč
Vykrajovátko kometa 18cm
66 Kč
Vykrajovátko panáček 1,6cm
30 Kč
Vykrajovátko na cukroví hvězdička
54 Kč
Vykrajovátko oválek 2,6cm
30 Kč
Vykrajovátko srdíčko 2cm
29 Kč
Vykrajovátko cukroví Stromek jedle
36 Kč
Vykrajovátko hruška 4,3cm
29 Kč
Vykrajovátko čtyřlístek 1,4cm
30 Kč
Vykrajovátko husa 7cm
32 Kč
Vykrajovátko kapr 67×40 mm
36 Kč
Vykrajovátko anděl 2,5cm
30 Kč
Vykrajovátko na cukroví Podkova s mašlí
26 Kč
10.4 Kč / 100g
Vykrajovátko čert 15cm
66 Kč
Vykrajovátko kroužek 2cm
23 Kč
Vykrajovátko kačenka 5,5cm
29 Kč
Vykrajovátko vajíčko 1,8cm
29 Kč
Vykrajovátko Mikuláš 16cm
66 Kč
