Vykrajovátka Smolík
Firma Václav Smolík vznikla poměrně nedávno, přesněji řečeno v roce 1990. Zpočátku šlo zejména o ruční výrobu tradičních vykrajovátek z pocínovaného plechu. Protože zájem o tradiční výrobky byl velký a v současné době popularita vlastnoručně vytvořeného cukroví i pečiva stále stoupá, začal se sortiment rozrůstat. Poté nastala postupná mechanizace značné části výrobního procesu, následně přibyla i nástrojářská dílna a díky tomu došlo k obohacení nabídky i o žádané lisované formičky. V roce 2010 se firma přestěhovala ze Svratky (kde vznikla a působila ze začátku) do pouhé dva kilometry vzdáleného Svratouchu, kde ve větším objektu mohlo dojít i ke zvýšení počtu zaměstnanců, čímž bylo umožněno i navýšení kapacity výroby. V současné době zaměstnává formy Smolík téměř padesát zaměstnanců nejrůznějších profesí. Namáhavou ruční práci nahradily moderní stroje vlastní konstrukce a tak dnes patří tato firma mezi největší producenty tohoto žádaného zboží v Evropě.
Zajímavé pomůcky
Nelze pominout ani další zajímavý trend, kterým je zavedení výroby vyšších nerezových formiček na sladké i slané dortíčky, známé ve světě i u nás především pod názvem Semifredda. Původně se jednalo zejména o italské zmrzlinové dortíky, vyrábějí se však i ve formě malých ovocných dortů, vrstvených sendvičů a v mnoha dalších obměnách. Nabídka je tedy opravdu velká. Kdo tvořil ručně pečivo a cukrovinky, určitě ví, o jak zdlouhavou práci se jedná, díky vykrajovačkám a formičkám nám tato práce jde mnohem lépe od ruky. Dalšími zajímavými výrobky jsou všem dobře známé dortové formy a trubičky na kremrole. Vykrajovačky se vyrábějí z osvědčeného tradičního materiálu, kterým je pocínovaný plech, z toho jsou také některé řady formiček, již se ale v nabídce objevily i formičky z moderního teflonu. Semifredda, trubičky na kremrole a dortové formy jsou vyráběny z nerezového plechu. Pokud se tedy rozhodnete pro domácí přípravu cukroví a zákusků nebo si budete chtít udělat slavnostní dort, sáhněte po nástrojích od Smolíka, jsou spolehlivé a cenově přístupné
Vykrajovátko kometa 4,6cm
26 Kč
Vykrajovátko na perníčky hladké čtverce 5ks
85 Kč
Vykrajovátko kost 45x21 mm
31 Kč
Vykrajovátko panáček - 95mm
42 Kč
Vykrajovátko kolečko 1cm
29 Kč
Vykrajovátko kravička 6x5cm
21 Kč
Vykrajovátko hvězdička 8 cípů 17x24 mm
25 Kč
Srdíčka prohnutá 5ks
107 Kč
Vykrajovátko zvonek s hvězdičkou
50 Kč
Vykrajovátko hvězda 4,6cm
26 Kč
Vykrajovátko anděl 9,7cm
47 Kč
Vykrajovátko cukroví Hvězda zoubkatá/oblá hvězda
42 Kč
Vykrajovátko na cukroví Rybka/hvězdička
39 Kč
Vykrajovátko na perníčky duch 62x60mm
36 Kč
Vykrajovátko sob 15cm
92 Kč
Vykrajovátko oválek 4,6cm x 2,2cm
20 Kč
Formička Košíky teflonové 20ks 55x15mm
125 Kč
Vykrajovátko hvězdička 10x10 mm
23 Kč
Vykrajovátko ryba 80×50 mm
36 Kč
Vykrajovátko čtyřlístek 4,8cm
26 Kč
Vykrajovátko stromeček 11cm
60 Kč
Vykrajovátko vánoční svíčka 6cm
109 Kč
43.6 Kč / 100g
Vykrajovátko piškot 48×19 mm
29 Kč
Vykrajovátko srdce nepravidelné na hrnek
26 Kč
Vykrajovátko Stromečky 2ks
105 Kč
Formička Mušle teflonová 20ks 30x30mm
125 Kč
Vykrajovátko srdce 4,5cm
29 Kč
Vykrajovátko Kolečko hladké/srdíčko
42 Kč
Vykrajovátko - srdce nepravidelné
24 Kč
Vykrajovátko čtvereček 2cm
30 Kč
Vykrajovátko vločka III 70x74 mm
51 Kč
Vykrajovátko na cukroví Smajlík veselý
92 Kč
