Směs na macronky 250g
87 Kč
34.8 Kč / 100g
S touto bezlepkovou směsí na makronky pro vás výroba těchto malých barevných skořápek nebude mít žádná tajemství. Potřeby na cca 22 makronek: 58 g vaječného bílku, mísa, mixér, 1 sáček na pečení, případně pergamen. Dále barevné gely a třeba máslový krém na plnění ZPŮSOB PŘÍPRAVY: Ingredience zpracujte při pokojové teplotě. Směs smíchejte s 58 g bílkovin (přesně navažte) a podle potřeby přidejte barevné gely Tasty Me. Mixujte alespoň 5 minut na nejvyšší stupeň. Nalijte do zdobícího sáčku a vytvořte kolečka na makronkové podložce nebo pergamenu. Nechte dvě hodiny odstát. Troubu předehřejte na 140°C (horkovzdušnou na 130°C). Pečte 15 minut. * TIP: Vyjměte makronkovou podložku vyndejte z trouby a položte ji na chladný povrch, jako je navlhčená kuchyňská linka, aby se daly snadno sundat. Jednu polovinu přelijte máslovým krémem nebo náplní dle vlastního výběru a položte na sebe.
Den makronek: Oslava sladké francouzské lahůdky!
Každý rok 20. března si milovníci sladkostí po celém světě připomínají Den makronek – den, který patří jedné z nejoblíbenějších francouzských sladkostí. Makronky, tyto krásně barevné a lahodné pamlsky, se staly symbolem elegance, jemnosti a perfektní cukrářské preciznosti.
Ale co vlastně makronky jsou? Jak vznikly a proč je tento den tak speciální?
Hmotnost
Balení obsahuje: 250 g
Složení produktu
cukr, rýžový škrob, mandlová mouka, modifikovaný škrob, kukuřičný škrob, vaječný bílek, rýžový protein, barvivo: oxid titaničitý; aromata, regulátor kyselosti: glukono-delta lakton E575
| Alergeny | lepek |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 1260 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 301,1 kcal |
| Tuky | 5,4 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 2,2 g |
| Sacharidy | 54 g |
| - z toho cukry | 29 g |
| Bílkoviny | 8,6 g |
| Sůl | 0,45 g |
Země původu
Nizozemsko
Technické parametry
| Kategorie: | Příprava moučníků, dortů, dezertů |
| Směs na makronky | |
| Výrobce | Tasty Me |
| EAN | 8718734056195 |
| Kód produktu | tm1119 |
Na přípravu makronek by se vám mohlo hodit
Šablona na makronky 28x20cm
106 Kč
Silikonová forma na makronky
129 Kč
Silikonová forma na makronky 110 - 300x175mm
549 Kč
Šablona na makronky 42x29cm
172 Kč
Orion Silikonová forma na makronky (48 ks) 123276 dortis
205 Kč
Silikonová forma na macronky, hnedá, 30ks 25x28 cm - Tasty Me
175 Kč
Vanilkové lusky vše krásně provoní, vyzkoušejte
Gurmánská prvotřídní vanilka třídy A - vanilkový lusk 1kus
87 Kč
Bio vanilkový lusk 1ks
80 Kč
2666.7 Kč / 100g
Vanilkový lusk Tahitian 1kus, 15 cm
39 Kč
3900 Kč / 100g
Vanilkový lusk Bourbon – Gourmet 100g / Grade A (16 cm +) cca 30ks - Vanilla Ocean
1 200 Kč
1200 Kč / 100g
Vanilkový lusk Tahitian 4kusy + 1 zdarma - Vanilka 15 cm
160 Kč
3200 Kč / 100g
Vanilka plod - vanilkový lusk 1ks
109 Kč
Recenze
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
