Silikonová forma na pečení 3D Mini Tarte Glam
736 Kč
Vaše koláče a dorty mohou mít zcela moderní vzhled. Pomůže vám k tomu silikonová forma KIT MINI TARTE GLAM od společnosti Silikomart, která se skládá ze dvou prvků: 6 mikroperforovaných prstenců pro vytvoření křehkého koláčového základu a silikonové formy, která reprodukuje geometrickou, minimalistickou a moderní výzdobu. Speciální prstence o průměru 80 mm jsou vyrobeny z nového nepřilnavého plastového materiálu, který je ideální pro homogenní vaření v troubě. Formy na pečení jsou jakási stavebnice Mini Tarte Glam, která vám umožní vytvářet velmi moderní sladkosti s mimořádnou výzdobou na jejich povrchu. Rozměry formy: Ø 70 x 18 mm. Rozměry prstence: Ø 80 x 20 mm, objem 276 ml.
Tartaletky
Co je tartaletka?
Tartaletka je malý křehký koláček, který se skládá ze dvou částí, kdy základ tvoří korpus z
křehkého těsta, zvaného ,,sablé“. Název vychází z použité metody sablage, kdy se míchá
studené máslo s moukou na drobenku a teprve poté se přidá vejce. Od této metody pak
pochází právě název ,,Sablé“, těsto však může být slané i sladké, přičemž sladké těsto se
pak nazývá ,,Sablé sucré“. Touto metodou přípravy těsta získáváme křupavější těsto,
které pak po stabilizaci lépe drží tvar při dlouhé práci a nerozpouští se v rukách, narozdíl
od lineckého těsta. Přesto je dobré s těstem pracovat rychle a za studena.
Silikomart
Via Tagliamento 78 Pianiga VE 30030
customer.service@silikomart.com
www.silikomart.com
Technické parametry
| Kategorie: | Silikonové formy |
| Mini formy na pečení | |
| Mini formy, moussecake, semifreda | |
| Formičky a ráfky na tartaletky | |
| Kulaté formičky na tartaletky | |
| Sady formiček na tartaletky | |
| Výrobce | Silikomart |
| EAN | 8051085312566 |
| Kód produktu | 25.293.13.0065 |
| Typ | formy a plechy |
| FORM | Ve tvaru |
Recenze
Související produkty
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
