Potahovací hmota Fancy Violet 250g

Cukrová pasta Fancy Violet má krásnou fialovou barvu a lahodnou vanilkovou chuť. Je ideální na potažení dortu a vykrajování tvarů. Před použitím dobře prohněťte a vyválejte na tenké vrstvě moučkového cukru. Cukrovou pastu můžete také použít k modelování nebo k vytváření různých tvarů a vzorů. Je také vhodná k barvení potravinářským barvivem. Pro dosažení nejlepších výsledků nechte fondán po vybarvení (pokrytí) hodinu odpočinout. Před dalším zpracováním cukrovou pastu znovu prohněťte. Na potažení kulatého dortu o průměru 20 cm budete potřebovat přibližně 500 g fondánu. Cukrová pasta FunCakes s lahodnou vanilkovou příchutí, velmi pružná, hladká a snadno se používá díky své jemné struktuře. Fondán je měkký, poddajný a po zpracování zcela ztvrdne. Díky saténovému povrchu je cukrová pasta FunCakes ideální na potažení dortu. Pokud si chcete z fondánu vykrajovat tvary, jistě získáte úhledné, čisté a ostré výřezy. Cukrová pasta je vhodná i k vytváření dekorací, snadno s ní modelujete nebo vytváříte různé tvary a vzory. Obsah: 250 gramů. Skladování: Skladujte na suchém a tmavém místě při teplotě 15 °C – 20 °C. Příprava: Pro dosažení nejlepších výsledků doporučujeme následující postup: Nechte cukrovou pastu ohřát na pokojovou teplotu. Cukrovou pastu pevně hněťte, dokud nebude hladká a elastická. Posypte pracovní plochu trochou moučkového cukru a fondán vyválejte válečkem do rovnoměrného tvaru (tloušťka 2–3 mm). Cukrovou pastu otočte o čtvrtinu, aby se nelepila. Jsou po vyválení fondánu na okrajích stále viditelné malé prasklinky? Znovu pevně hněťte, dokud okraje nebudou po vyválení hladké. Poté je cukrová pasta připravena k použití.