Nugát 1kg

Nugát Cake Masters. Balení 1 kg.

542 Kč
542 Kč
54.2 Kč / 100g

s věrnostním programem ušetříte až 15%

Skladem 4 ks

Potřebujete s něčím poradit?

Zeptat se

Chcete hlídat cenu a dostupnost?

Začít hlídat

Popis produktu
Recenze 2
Související produkty

Nugát je hmota vyrobená z cukru, medu, rozšlehaných bílků a ořechů (nejčastěji mandlí a pistácií). Směs se často natírá na tenké oplatky nebo plátky a krájí se na obdélníky. V závislosti na receptu může mít nugát konzistenci od měkké a žvýkací až po tvrdou a drobivou. Můžeme rozlišit 3 druhy nugátu: bílý (vyrobený z cukrového a medového sirupu, pěny z bílků a ořechů), hnědý (připravený z cukrového a medového sirupu a ořechů), vídeňský (složený z ořechů - nejčastěji lískových ořechů a polevy). Pro vytvoření bílého nugátu je nejprve třeba připravit cukrový sirup, který se poté smíchá s medem. Dalším krokem je smíchání cukrovo-medového sirupu se šlehačkou. Nugát lze obohatit kakaem, aromaty nebo kandovaným ovocem.

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

Cukr, lískové ořechy (38%) (OBSAHUJE OŘECHY), kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: SOJOVÝ LECITIN. Může obsahovat stopy ořechů, sóji a mléčných složek.

Alergeny	skořápkové plody

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ	2256 kJ
Energetická hodnota kcal	539 kcal
Tuky	34 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	7 g
Sacharidy	53 g
- z toho cukry	50 g
Bílkoviny	6 g