Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Filtrovat produkty
Počet produktů: 136

Infračervený teploměr

Infračervený teploměr Martellato.
895 Kč
895 Kč

Není skladem

Polykarbonátová forma na pralinky Gem

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Gem.
472 Kč
472 Kč

Není skladem

Červený velvet sprej, 400 ml

Velvet sprej, červená barva. Objem 400 ml. Výrobce Martellato.
545 Kč
651 Kč
162.8 Kč / 100ml

Není skladem

Hnědý velvet sprej, 400 ml

Hnědý velvet sprej od Martellato. Objem 400 ml.
563 Kč
651 Kč
162.8 Kč / 100ml

Není skladem
Přehrát video
Doprava zdarma
Elektrická točna na dort

Elektrická točna na dort

Profesionální elektrická točna na přípravu dortů.
10 804 Kč
10 804 Kč

Není skladem

Plastové poháry 190 ml 100 ks

Plastové poháry o objemu 190 ml. V balení 100 ks. Od Martellato.
655 Kč
655 Kč

Není skladem

Nerezový naznačovač 12 porcí

Šablona k naznačení porcí na kulatém dortu.
937 Kč
937 Kč

Není skladem
Doprava zdarma
MINI airbrush sada s kompresorom, 1 bar

MINI airbrush sada s kompresorom, 1 bar

Ozdobte své výtvory cukrovou pastou, čokoládou, isomaltem atd. S touto profesionální airbrush sadou v
2 659 Kč
2 659 Kč

Není skladem

Polykarbonátová forma na čokoládu - klasická tabulka

Polykarbonátová forma na čokoládu Klasická tabulka.
472 Kč
472 Kč

Není skladem

Polykarbonátová forma na pralinky Basket

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Basket.
472 Kč
472 Kč

Není skladem

Cukrářská stěrka 35cm

Kvalitní a profesionální cukrářská stěrka.
220 Kč
220 Kč

Není skladem

Forma na jedlou krajku 38x8cm Fiori

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
336 Kč
336 Kč

Není skladem

Cukrářská stěrka 40cm

Cukrářská stěrka Martellato. Délka 40 cm.
100 Kč
100 Kč

Není skladem
Doprava zdarma
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý

Kvalitní a profesionální výrobek značky Martellato.
4 510 Kč
4 510 Kč

Není skladem

Cukrářská zdobicí špička

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
110 Kč
110 Kč

Není skladem

Polykarbonátová forma na pralinky Trimble

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Trimble.
472 Kč
472 Kč

Není skladem

Nerezový naznačovač 10 porcí

Kvalitní profesionální naznačovač na krájení dortů.
882 Kč
882 Kč

Není skladem

Polykarbonátová forma na pralinky Architecture - Cross

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Cross.
472 Kč
472 Kč

Není skladem

Podnos, tácek pod minidezert 97x80mm 100ks

Podnos, tácek pod minidezert. Rozměry 97 x 80 mm. V balení 100 ks.
562 Kč
562 Kč

Není skladem

Polykarbonátová forma na pralinky Architecture - Pavilion

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Pavilion.
472 Kč
472 Kč

Není skladem

Polykarbonátová forma na pralinky Clasic

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Classic.
472 Kč
472 Kč

Není skladem
- 7%
Doprava zdarma
Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice

Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice

Profesionální dvojtý ohřívač na čokoládu s termostatem.
10 253 Kč
9 507 Kč

Není skladem

Role s acetátovou stuhou 305m - Martellato

Role s acetátovou stuhou. Délka 305m.
775 Kč
775 Kč

Není skladem
Doprava zdarma
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l

Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l

Ohřívač čokolády s možností zvolit si požadovanou teplotu.
6 837 Kč
6 837 Kč

Není skladem
Doprava zdarma
Kompresort 4bary ideální na airbrush

Kompresort 4bary ideální na airbrush

Profesionální kompresor pro práci, nejlepší pomocník pro práci s Airbrushem.
4 839 Kč
4 839 Kč

Není skladem

Polykarbonátová forma na pralinky Groove

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Groove.
472 Kč
472 Kč

Není skladem

Silikonová strukturální podložka 40x20cm kamenná zeď

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
276 Kč
276 Kč

Není skladem