Ganáže - ganache

Filtrovat produkty

Počet produktů: 1

Bakels Ganache s příchutí ruby čokolády (0,5 kg)

Tato růžová ganache zaujme svěžími tóny lesního ovoce a jemně nakyslou chutí, která pochází z přírodn

218 Kč
218 Kč
43.6 Kč / 100g

Skladem 1 ks

Ganáž, často označovaná také jako ganache, je jeden z nejuniverzálnějších a nejoblíbenějších čokoládových základů v cukrářství. Vyniká hladkou strukturou, intenzivní chutí a širokým využitím – od krémů a náplní až po polevy a finální zdobení dortů.

Správně připravená čokoládová ganáž dokáže dezertu dodat luxusní vzhled i chuťovou hloubku. Stačí znát základní principy, poměry a malé cukrářské triky.

Top produkty jsou řazeny dle prodejnosti a skladové dostupnosti, dále jsou náhodně přidány produkty v akci a novinky.