Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Nové
Frutek zahušťující posyp 1kg

Frutek zahušťující posyp 1kg

Zahušťující posyp na ovoce Frutek udrží šťávu tam, kde má být – v ovoci, ne v korpusu.

252 Kč
252 Kč
25.2 Kč / 100g
Skladem 1 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Koláč plný šťavnatých jahod nebo meruněk je radost pohledět… dokud se ti korpus nezačne po pár hodinách rozmáčet. A přesně tady přichází na scénu Frutek – zahušťující posyp na ovoce, který spolehlivě zadrží přebytečnou šťávu a pomůže ti udržet dezert krásně pevný a nadýchaný.

Tato světlá sypká směs s nasládlou chutí a neutrální vůní je připravená k okamžitému použití. Stačí ji rovnoměrně nasypat na korpus před přidáním čerstvého ovoce nebo lehce promíchat přímo s ovocem. Frutek při kontaktu se šťávou jemně zahustí náplň, takže zabrání splasknutí ovoce i prosáknutí tekutiny do těsta. Výsledkem je dort nebo koláč, který drží tvar, lépe se krájí a vypadá perfektně i druhý den.

Oceníš ho při přípravě ovocných koláčů, tartaletek, cheesecakeů i piškotových dortů s čerstvým ovocem. Je ideální pro šikovné maminky, které chtějí mít jistotu, že dezert vydrží oslavu, i pro cukrářky na zakázku, které potřebují stabilní a profesionální výsledek.

Proč si Frutek zamiluješ?

  • Zabrání rozmočení korpusu
  • Udrží ovoce pevné a svěží
  • Zlepší stabilitu a krájení dezertu
  • Připravený k použití – bez vaření a míchání
  • Neovlivní vůni ani výrazně chuť náplně

S Frutkem bude každý ovocný dezert nejen krásný na pohled, ale i perfektně stabilní. Vyzkoušej ho a už se nebudeš bát šťavnatých náplní ani v horkých dnech.

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Výrobní společnost
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Technické parametry

Kategorie: Agar, želatina a pektin
Výrobce Callebaut
EAN 2700001313519
Kód produktu a2518

Související produkty

Dr. Oetker Kyselina citronová (20 g) DO0055 dortis

Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovoce i zeleniny při zavařování .
14 Kč
14 Kč
70 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Plátková želatina 20 g 9520 dortis

Použití: Potřebný počet plátků namočíme do vlažné vody na 5 minut, poté vodu slijeme a želatinu dů
73 Kč
73 Kč
365 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Agar-agar 700 E406 (50 g) 653 dortis

Želírovací přípravek je vyroben z mořských řas .
69 Kč
69 Kč
138 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Agar želírující látka 20 g

Agar je přírodní želatinový přípravek získávaný z mořských řas.
55 Kč
55 Kč
275 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1