Loading...

Čokoládová poleva 1Kg - hořká 60%

Pravá čokoláda s 60% obsahem kakaa na výrobu polev a figurek. Hmotnost: 1kg.
499 Kč
520 Kč
52 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

Pravou čokoládu s 60% obsahem kakaa využijete pro výrobu polevy i čokoládových figurek. V balení se nachází 1 kg čokolády, kterou stačí při teplotě 30-40 stupňů Celsia rozpustit nad párou, případně v mikrovlnné troubě. Jemná čokoláda nevytváří hrudky, lze ji roztírat na dorty a dezerty, namáčet v ní cukroví, případně s ní zdobit pomocí zdobícího sáčku.


 


Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, emulgátor (E322 sójový lecitin), přírodní vanilková příchuť

Alergeny mléko, sója

Země původu

Itálie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Soubory ke stažení

Technické parametry

Kategorie: Čokoládové polevy
Hořká čokoláda
Výrobce Master Martini
EAN 8003180907390
Kód produktu 0900105

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Nerezová dekorativní lžička 17cm

Nerezová dekorativní lžička je dlouhá 17 cm.
79 Kč
79 Kč

Skladem > 5 ks
1

Acetátová fólie 10ks 40x30cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 30 x 40 cm.
136 Kč
136 Kč

Není skladem

Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky

Temperovací stroj na čokoládu usnadní práci s čokoládou.
673 Kč
673 Kč

Není skladem

Lžíce na zdobení s čokoládou

Plastová lžíce pro nabírání čokolády, namáčení i zdobení různých dezertů. V bílém provedení.
59 Kč
59 Kč

Není skladem

Sada na pralinky 30x30cm

Praktická sada na výrobu pralinek obsahuje odkapávací síto a náčiní. Rozměry síta 30 x 30 cm.
514 Kč
514 Kč

Skladem 2 ks
1

Nástroj na odřezávání a vyřezávání čokolády oválný

Nástroj pro modelování a odřezávání čokolády vám umožní vytvořit dokonalé dekorace.
376 Kč
376 Kč

Skladem 1 ks
1

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm FLORA barevné kytičky

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Flora barevné kytičky.
68 Kč
68 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm PASSION

Transfér folie Passion. Rozměry 40 x 25 cm.
75 Kč
75 Kč

Skladem > 10 ks
1

Bombasei transfer fólie Fotbalové míče světlé 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali
66 Kč
66 Kč

Na objednávku 4-8 dní
1

Transfer fólie 40x25cm Rubis

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Rubis.
68 Kč
68 Kč

Skladem 2 ks
1

Bombasei transfer fólie Mřížka 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali
66 Kč
66 Kč

Skladem 1 ks
1

Transfer fólie 40x25cm JOYEUSES FETES zlaté psaní

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fetes.
68 Kč
68 Kč

Skladem > 10 ks
1

Recenze

Vynikající poleva.. Objednáno a dodáno ve dnech, kdy teploty přesahovaly 30 stupňů a dorazila v perfektním stavu.
Kvalitní