Caravella Gran Hladký pomerančový krém (250 g) z Besky edice je jemný a dokonale hladký cukrářský krém s výraznou pomerančovou chutí. Díky své krémové konzistenci se velmi snadno roztírá a zapracovává, což z něj činí ideální volbu pro plnění dortů, zákusků, rolád, věnečků i cukroví. Skvěle se hodí také jako náplň do listového těsta, pohárů nebo jako chuťový kontrast k čokoládovým a vanilkovým dezertům. Krém vyniká intenzivním ovocným aroma, které dodá dezertům svěží a elegantní chuť. Je určen především pro cukrářské a pekařské použití, kde je kladen důraz na stabilitu, snadnou manipulaci a konzistentní výsledek. Besky edice představuje limitovanou řadu s atraktivním provedením, vhodnou i jako stylový doplněk do profesionální i domácí kuchyně. Krém je určen k přímému použití jako náplň nebo chuťová složka dezertů. Vhodný je zejména pro plnění a potírání dortů, řezů, rolád, věnečků a dalšího jemného pečiva. Lze jej použít také do cukroví, listového a kynutého těsta, jako vrstvu do dezertních pohárů nebo v kombinaci s čokoládou, vanilkou či smetanovými krémy pro zvýraznění chuti. Krém není nutné dále upravovat, před použitím stačí promíchat.
Balení obsahuje: 250 g
cukr, rostlinné oleje a tuky (slunečnicový, palmojádrový, palmový), sušené odstředěné mléko 10%, sušená syrovátka, laktóza, emulgátor lecitiny, barvivo paprikový extrakt, přírodní pomerančové aroma, přírodní aroma
| Alergeny | mléko |
| Energetická hodnota kJ | 2466 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 589,2 kcal |
| Tuky | 40 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 13 g |
| Sacharidy | 54 g |
| - z toho cukry | 54 g |
| Bílkoviny | 4 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0,3 g |
EU
| Kategorie: | Ovocné náplně |
| Ovocné náplně a džemy na muffiny a cupcake | |
| Výrobce | dortis |
| EAN | 8594217874162 |
| Kód produktu | DR-8871 |