Loading...

Cacao Barry Origin čokoláda SAINT DOMINGUE hořká 70% 1kg - Callebaut

CACAO BARRY Single Origin Saint Domingue Hořká 70% čokoláda - vynikající chuť a aroma spojené s výraznou kakaovou hořkostí, obohacenou o květinové a ovocné tóny.

619 Kč
736 Kč
73.6 Kč / 100g
Není skladem
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se

CACAO BARRY Single Origin Saint Domingue Hořká 70% čokoláda je pravým důkazem neuvěřitelné chuti a vůně, které se zrodí ze specifické půdy, klimatu a prostředí, ve kterém kakaové boby z oblasti Saint Domingue vyrůstají. Tato čokoláda Origin je vyrobena pouze z kakaových bobů z jedné země, což jí propůjčuje nezaměnitelný charakter. Každá sklizeň přináší nové dobroty, a podobně jako u vína, chuť těchto čokolád se může s každou novou várkou mírně proměnit.

Čokoláda Saint Domingue Hořká 70% je ztělesněním kakaové vášně. Její výrazná kakaová chuť se ladí s jemnou hořkostí, která zanechává nezapomenutelný dojem. Květinové a ovocné tóny dodávají čokoládě další hloubku a komplexnost. Můžete si vychutnávat tuto výjimečnou čokoládu ve formě malých tmavých peciček, které vám poskytují lahodný zážitek.

CACAO BARRY Single Origin Saint Domingue Hořká 70% obsahuje 70% kakaových součástí, z toho 42% kakaového másla a 27% netučných kakaových součástí. Prozkoumejte bohatost a intenzitu této čokolády, která vám umožní objevovat jedinečné kombinace chutí. Dopřejte si také vzrušující párování s květinovým grepem, bergamotem, lesními jahodami, švestkami, karamelovými tóny, pekanovými ořechy a lískovými ořechy, které zvýrazní její jedinečnost.

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

Kakaová hmota Domingue, cukr, kakaové máslo,emulgátor: sójový lecitin, mleté ​​vanilkové lusky

Alergeny mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2380 kJ
Energetická hodnota kcal 568,7 kcal
Tuky 43,1 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 25,9 g
Sacharidy 30,7 g
    - z toho cukry 27 g
Bílkoviny 7,6 g
Vláknina 0 g
Sůl 0,02 g

Země původu

Belgie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Výrobce CACAO BARRY
EAN 3073416101453
Kód produktu CHD.Q70SDO.E1.U68

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství

Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství
1 072 Kč
1 072 Kč

Není skladem

Miska na čokoládu 20cm

Nerezová miska na zpracování čokolády.
293 Kč
293 Kč

Skladem 1 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l šedý

Kvalitní a profesionální výrobek značky Martellato.
4 510 Kč
4 510 Kč

Není skladem
-22 %
Náhradní tryska do dávkovače Martellato 50CO001

Náhradní tryska do dávkovače Martellato 50CO001

Náhradní tryska o průměru 5mm
267 Kč
208 Kč

Skladem 2 ks
1
-7 %
Náhradní tryska o průměru 4mm

Náhradní tryska o průměru 4mm

Náhradní tryska o průměru 4mm
224 Kč
208 Kč

Skladem 2 ks
1

Acetátová fólie 10ks 40x30cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 30 x 40 cm.
136 Kč
136 Kč

Není skladem

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Opulence

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Opulence.
68 Kč
68 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm RAYURES

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Rayures.
68 Kč
83 Kč

Skladem 4 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Herbes

Transfér folie Herbes. Rozměry 40 x 25 cm.
68 Kč
68 Kč

Skladem 1 ks
1

Transfer fólie 40x25cm JOYEUSES FETES zlaté psaní

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fetes.
68 Kč
68 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm Mikado

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mikado.
68 Kč
68 Kč

Skladem > 10 ks
1

Transfer fólie 40x25cm CUIVRE ET

Transfér folie Cuvre ET. Rozměry 40 x 25 cm.
68 Kč
68 Kč

Skladem > 10 ks
1