Loading...
Cacao Barry Origin čokoláda MEXIQUE hořká 66% 1kg
Intenzivní chuť, jedinečné aroma: ACAO BARRY Single Origin Mexique Hořká 66%.
682 Kč
844 Kč
84.4 Kč / 100g
844 Kč
84.4 Kč / 100g
Skladem
1 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat
ACAO BARRY Single Origin Mexique Hořká 66% čokoláda je vyrobena pouze z kakaových bobů z jednoho konkrétního regionu, což jí dodává výjimečnou chuť a aroma závislé na půdě, klimatu a prostředí, ve kterém byly kakaové boby pěstovány. Tato hořká čokoláda je typická svou příjemně nakyslou úvodní chutí, která postupně přechází v výrazné kořeněné tóny s nádechem lékořice. Může se lišit v chuti v závislosti na každé sklizni, podobně jako u vína. Čokoláda je dostupná ve formě malých tmavých peciček a obsahuje 66 % kakaových součástí, z nichž 37 % tvoří kakaové máslo a 27 % netučné kakaové součásti
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
Kakaová hmota Mexiko, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, mleté vanilkové lusky
| Alergeny | mléko, sója |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2281 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 545 kcal |
| Tuky | 39 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 23 g |
| Sacharidy | 35 g |
| - z toho cukry | 31 g |
| Bílkoviny | 7,8 g |
| Vláknina | 0 g |
| Sůl | 0,02 g |
Země původu
Mexiko
Další informace
| Barva | hnědá |
Výrobní společnost
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com
Technické parametry
| Kategorie: | Hořká čokoláda |
| Výrobce | CACAO BARRY |
| EAN | 3073416101224 |
| Kód produktu | CHD.N66MEX.E1.U68 |
Pro práci s čokoládou se vám bude hodit
Lžíce na dekorování 18cm
Profesionální lžíce na dekorování pro vytváření nejrůznějších vzorů, plnění košíčků, apod. Délka 1
49 Kč
49 Kč
49 Kč
Skladem
> 10 ks
1
Chladicí sprej na čokoládu, 100ml
Chladící sprej na čokoládu od PME. Balení 100 ml.
196 Kč
196 Kč
196 Kč / 100ml
196 Kč
196 Kč / 100ml
Skladem
3 ks
1
Sada na pralinky 30x30cm
Praktická sada na výrobu pralinek obsahuje odkapávací síto a náčiní. Rozměry síta 30 x 30 cm.
514 Kč
514 Kč
514 Kč
Skladem
1 ks
1
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l červený
Velmi elegantní a zároveň profesionální ohřívač čokolád a polev.
4 743 Kč
4 743 Kč
4 743 Kč
Skladem
1 ks
1
Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství
Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství
1 072 Kč
1 072 Kč
1 072 Kč
Není skladem
Nástroj na odřezávání a vyřezávání čokolády oválný
Nástroj pro modelování a odřezávání čokolády vám umožní vytvořit dokonalé dekorace.
376 Kč
376 Kč
376 Kč
Skladem
1 ks
1
Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu
Transfer fólie 40x25cm SPIRE
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Spire.
78 Kč
78 Kč
78 Kč
Skladem
1 ks
1
Transfer fólie 40x25cm citrony
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor citrony.
68 Kč
68 Kč
68 Kč
Skladem
5 ks
1
Transfer fólie 40x25cm Scintillant
Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Scintillant.
68 Kč
68 Kč
68 Kč
Skladem
2 ks
1
Bombasei transfer fólie Mřížka 36,5 x 25 cm
Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm)
Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali
66 Kč
66 Kč
66 Kč
Skladem
1 ks
1
Bombasei transfer fólie Mikado 36,5 x 25 cm
Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm)
Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali
66 Kč
66 Kč
66 Kč
Na objednávku 4-8 dní
1
Recenze
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
Možnosti dopravy
Bezpečná a rychlá platba
